Как вырастить микрозелень дома?
Микрозелень была впервые выведена в 80-х годах прошлого века, когда израильские ученые обнаружили, что молодые растения содержат высокую концентрацию витаминов и антиоксидантов. Они начали выращивать микрозелень в лабораториях для исследований, а затем идея распространилась по всему миру. Сегодня микрозелень стала очень популярной в ресторанах, магазинах здоровой пищи и даже дома у многих людей.